練乳ミルクプリン
材料（２個分）
- 牛乳・・・・・・・・・４００ml
- 練乳・・・・・・・・・大さじ３
- バニラエッセンス・・・２滴
- 粉ゼラチン・・・・・・７g
- 水（ふやかす用）・・・ 大さじ２
作り方
- ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、１０分ほどおきふやかす。
- 鍋に牛乳と練乳を入れ混ぜながら中火にかける。沸騰直前になったら火から下す。
- ≪２≫に≪１≫を入れ溶かしながらさらによく混ぜる。
- バニラエッセンスを入れ、大きく混ぜ合わせ粗熱を取る。
- 器に注ぎ入れラップをかけて冷蔵庫で２時間冷やしたら完成。